Dünyanın en kaliteli sarımsağının üretildiği Taşköprü ilçesinde sarımsağın dondurmasını da yaptılar. Taşköprü'de faaliyet gösteren bir pastane, vatandaşları sarımsaklı dondurma ile tanıştırdı.

 

Sarımsaklı dondurmayı vatandaşların hizmetine sunan pastane sahibi Bekir Çakaloğlu, "Yöremizde yetişen ürünlerin tanıtılmasıyla ilgili eksikliği gördüm. Nasıl hamsinin pilavı, çorbası, yemeği gibi ürünler sunulabiliyorsa, ilçemizin en büyük gelir kaynağı olan sarımsağı da daha cazip hale getirip üreticiye katma değer sağlamak amacıyla sarımsaklı dondurmayı piyasaya sunduk. Bu ürün kısa sürede vatandaşların beğenisini kazandı. Özellikle şehir dışından gelen vatandaşlar sarımsaklı dondurmaya ilgi gösteriyor" dedi.

 

Dünyaca ünlü Taşköprü sarımsağını sıra dışı ve güzel bir şekilde dondurma lezzetiyle sunan Çakaloğlu, şunları söyledi: "Bu kararı vermemde yıllardır yanımda çalışan Nail ustanın da sarımsak üretici olması etkili oldu. Tüm Taşköprülüler olarak geleneklerimize, göreneklerimize, örf ve adetlerimizle birlikte Taşköprü sarımsağımıza sahip çıkmalıyız."