Mayıs ayı sonunda hasadı tamamlanan ve dinlenmeye alınan enginar bahçelerine, ağustos ayıyla birlikte can suyu verilmeye başlandı.

Gazipaşa Tarım İlçe Müdürü Hasan Aslan, , Gazipaşa'da enginar üretiminin gün geçtikçe azaldığını bildirdi. Aslan, enginar bahçelerinin yerine çilek üretimi yapıldığını belirterek, ilçede yaklaşık 500 dekar alanda enginar üretimi gerçekleştirildiğini kaydetti.

Gazipaşa'da 8 yıldır enginar üretimi yapan çiftçi Ayhan Yılmaz da, enginar bahçesini bakıma aldığını, tarlasındaki yabani otları temizlediğini ve bu otları, yine tarlada yeşil gübre olarak kullandığını ifade etti.

Enginar üretiminde kimyevi gübre kullanmadığına dikkati çeken Yılmaz, ''Bu işlem güzel verim sağlıyor. Böylece masrafız, doğal şekilde enginar üretiyorum'' dedi.