NEDEN SEVİYORUZ: Aslında pancarların parlak renkleri onların ne kadar sağlıklı olduğuna işaret. Pancarlar iyi bir anti-inflamatuar ve antioksidan olma özelliklerinin yanında, aynı zamanda iyi bir folik asit ve C vitamini kaynağıdır.

NASIL TERCİH EDEBİLİRİZ: Uzmanlar bu yöntem biraz zaman almasına rağmen pancarların kavurularak tüketilmesini öneriyor. Hatta onların çok lezzetli bir turşu olacaklarını da ekliyorlar.

Pancar, içerdiği vitamin ve mineraller bakımından adeta bir enerji deposu.

 * Sinirleri yatıştırır.

* Kalp sağlığını korur.

* Böbrekleri çalıştırır.

* Vücudu kuvvetlendirir.

* İdrar söktürür ve kabızlığı giderir.

* Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir.

* Mide ağrılarını ve ekşimelerini azaltır.

* Şeker hastalığı ve vereme karşı korur.

* Yüksek tansiyonu düşürücü etkiye sahiptir.

* Kırmızı pancar, iştahı açar ve hazmı kolaylaştırır.

* Kırmızı pancar suyu kansere karşı iyi bir koruyucudur.

* Karaciğerin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve kansızlığı giderir.