|
|
Ulusal ve uluslararası yemek yarışmalarından sonra milli takıma seçildikleri için çok mutlu olduklarını söyleyen Turizm Fakültesi Öğr. Görevlisi Osman Çalışkan, Turizm Fakültesi olarak birçok ödül aldıklarını, aşçılık alanında Akdeniz Üniversitesi’nin ismini başarıyla temsil ettiklerini ve milli takıma seçilerek de emeklerinin karşılığını aldıkları için gururlu olduklarını söyledi. Türkiye Aşçılar Milli Takımı’na seçilen Gökhan Arslan ve Mustafa Ülker de; “Bu haber bizi çok motive etti. Ülkemizi ve Üniversitemizi yurt dışındaki yemek yarışmalarında temsil etmek için sabırsızlanıyoruz. Bu anlamda bize bu olanakları sağlayan başta Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Akın Aksu'ya, aşçılık ekibinin başında bulunan hocamız Öğr. Gör. Dr. Osman Çalışkan'a, lisedeki hocalarımıza ve sektörde bize emek veren ustalarımıza çok teşekkür ederiz. Amacımız, Türkiye'yi ve Türk mutfağını uluslararası platformda başarı ile temsil etmektir.” dediler.