Tarihi Roma dönemine dayanan ve İtalya’dan bütün dünyaya yayılan dondurmanın hikayesi, 27 Eylül’den itibaren tek bir çatı altında toplanıyor.

İtalya açısından da bir ilk olacak müze ise bu ünlü dondurmaların makinasını üreten Carpigiani firmasının bir projesi olarak ortaya çıktı.

Carpigiani Genel Müdürü Andrea Cocchi, basın mensupları için düzenlenen özel turda, “Krizi yaşadığımız bu dönemde gelatonun bilinmesi ve kültürünün yayılması için yatırımı arttırdık” şeklinde konuştu

2 milyon dolar harcanan müze, şirketin de merkezine yakın konumda bulunan Bologna’nın Anzola Emilla kasabasında bin metrekare üzerine kuruldu.

Euronews'ın haberine göre; içerisinde tarihi çok eskilere dayanan 20 dondurma makinası ile birlikte şimdiye kadar bulunan en eski dondurma tarifi de sergilenecek