Manisa'da Tuzcu Saim'in kahraman oğlu olarak anılan; 15 Temmuz 2016 tarihli darbe girişimi sırasında kendisine gelen "darbeye katıl" teklifini reddeden Manisalı Orgeneral Ümit Dündar, kentin gururu haline geldi. Türkiye'nin kaderini değiştiren Dündar Paşa'nın resmi, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve Başbakan Binali Yıldırım'ın resimlerinin yanına "Manisa'nın gururu, vatan sana minnettar" yazısıyla birlikte AK Parti Şehzadeler İlçe Başkanlığı'na asıldı.
1. Ordu Komutanı Orgeneral Ümit Dündar, darbe gecesi Cumhurbaşkanı Erdoğan'ı arayıp bütün gelişmeleri aktardı ve Ankara'ya değil İstanbul'a gelmesini tavsiye etti. Bu davranışıyla Manisalıların gururu olan 1. Ordu Komutanı Orgeneral Ümit Dündar'ın dev pankartı, Manolya Meydanı'na bakan AK Parti Şehzadeler İlçe Binası'na asıldı. Manisa'da her kesimin gururla andığı Dündar, ailenin en büyük çocuğu.
Bir kız, bir de erkek kardeşi olan Dündar Paşa'nın babasının Manisa'nın önde gelen eşraflarından Tuzcu Saim olduğu ve 2004'te vefat ettiği öğrenildi.