Birlik Başkanı Ömer Çıralı tarafından yapılan yazılı açıklamada, ekmek imalatında kullanılan tüm girdi fiyatlarının son beş yılda iki katına çıkmasına karşın ekmek fiyatında artış olmadığını belirtti.
İlgili bakanlığının ekmek fiyatını yeniden hesapladığını ancak açıklamadığını kaydeden Çıralı, “Artık dayanacak gücümüz kalmadı. Maliyetlerin açıklanmasını talep ediyoruz” dedi.
Çıralı, Türkiye’deki ekmeklik unun daha ucuz olduğunu, serbest rekabet koşulları içerisinde bu unu KKTC’ye ithal etmelerine izin verilmesi halinde ekmek fiyatında artışa gerek kalmayacağını da savundu.
Çıralı, “Ya Un İthalatını Serbest Bırakın ya da Ekmeğe Zam Yapın” sloganıyla yarın yapılacak eyleme tüm üye fırınların katılacağını da ifade etti.