RES-BİR başkanı Süleyman Gürcafer sektörün yasadışılık nedeniyele zor günler geçirdiğini belirterek Başkan Fellahoğlu’ndan yardım talepinde bulundu. Gürcafer mantar gibi biten büfeler ve kaldırım üstü restoranlarının bir çogunun kaçak olduğunu ve bunların kayıt altına alınması gerektiğini belirtti. Yasa gereği bu restoranlarında RES-BİR’e üye olması gerektiğini söyleyen Gürcafer gıda güvenliği ve haksız rekabeti önlemek adına büfeler ve kaldırım üstü restoranlarının kayıt altına alınması gerektiğini kaydetti. Bu çerçevede LTB ile birlikte çalışmak istediklerinide dile getiren Gürcafer, koordineli çalışılarak yasadışılığın önüne geçilebileceğini vurguladı.
LTB Başkanı Kadri Fellahoğlu’da kabulde izinsiz ve yasa dışı açılan işetmelere son derece karşı olduğunu belirtti. Yasadışılıkla ilgili RES-BİR ile aynı görüşte olmaktan dolayı memnun olduğunu ifade eden Fellahoğlu izinsiz işyerlerinin haksız rekabeti ortaya çıkardığını ve bu iş yerlerinin sağlıksız koşullarda çalıştığını kaydetti. LTB olarak kaçak işyerleri ile ilgili mücadele verdiklerini söyleyen Fellahoğlu herkesin yasalara uyması gerektiğini vurguladı.