Akdeniz bölgesinde 68 şubesiyle pastanecilik ve dondurma sektöründe faaliyet gösteren Nur Pastaneleri, 55. yılında, şeker hastalarına özel dondurma hazırladı. Nur Pastaneleri Yönetim Kurulu Başkanı Fahrettin Karateke, el değmeden üreterek vakumlu özel ambalajında tüketiciye sunan 'yanıksı' dondurmadan sonra kişiye ve şeker hastalarına özel dondurma ürettiklerini belirtti. Yılda 500 ton dondurma satışı yaptıklarını anlatan Karateke, şöyle konuştu: "Yaz aylarında günde 50 bin kişiye ulaşıyoruz. Başta Antalya olmak üzere Isparta, Burdur, Manisa ve İzmir'de toplam 72 şube bulunuyor. Şeker hastalarına yönelik diyabetik dondurma çıkardık. Şu an 250 ve 500 gramlık paketler halinde şeker hastalarına özel dondurma üretiyoruz. Yeni ürünlerimizi tanıtmak için bir tadım ekibi oluşturduk. Alışveriş merkezlerinde, caddelerde ve semt pazarlarında dondurma çeşitlerimizi tattırıyoruz. Tüm ürünlere Suriye, Kuzey Irak ve Orta Asya'dan ciddi talepler var."