TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tarladan markete fiyat farkının kuru incir ve maydanozda 5,7, salatalıkta 4,7, karpuzda 4,5, sivri biber ve patlıcanda 3,9, domateste 3,7 kat arttığını bildirdi.

ARACILARIN BÜYÜK KARI

Bayraktar, yazılı açıklamasında, bugün itibarıyla üreticide 5 lira 50 kuruş olan kuru incirin markette 31 lira 40 kuruşa, 17 kuruş olan maydanozun 97 kuruşa, 37 kuruş olan salatalığın 1 lira 70 kuruşa, 23 kuruş olan karpuzun 1 lira 2 kuruşa, 61 kuruş olan sivri biberin 2 lira 39 kuruşa, 75 kuruş olan patlıcanın 2 lira 93 kuruşa, 58 kuruş olan domatesin ise 2 lira 15 kuruşa satıldığını kaydetti.

"VATANDAŞ MAĞDUR"

Üretici tüketici fiyatları arasındaki makasın bu kadar açık olmasından hem üreticinin hem de tüketicinin mağdur olduğunu vurgulayan Bayraktar, her zaman olduğu gibi fahiş karın aracıya kaldığını belirtti.

Fiyatların çiftçi lehine oluşturulabilmesi, tüketicilerin de uygun fiyatla ürün almalarının sağlanmasının yolunun örgütlenmeden geçtiğini ifade eden Bayraktar, "Bunun için de teşvik edici mekanizmalar geliştirilmeli, üretici örgütleri finansal bakımdan güçlendirilmeli" değerlendirmesinde bulundu.

RAMAZAN'DA FİYAT HAREKETİ

Gıda tüketiminin arttığı ramazanda, fiyatların spekülatif yönde yükseltilmesini önlemek için çalıştıklarını aktaran Bayraktar, 10-30 Haziran tarihleri arasındaki fiyat hareketliliklerine ilişkin şu bilgileri verdi:

"Bu tarihler arasında 5 üründe fiyat değişimi görülmezken, 13 üründe azalma, 17 üründe ise fiyat artışı oldu. Markette en fazla fiyat artışı ise yüzde 57,79 ile sivri biberde görüldü. Sivri biberdeki fiyat artışını yüzde 25,04 ile limon, yüzde 16,80 ile patlıcan, yüzde 15,60 ile yeşil fasulye, yüzde 12,64 ile yeşil soğan takip etti. Üretici fiyatlarına baktığımızda bu dönemde 10 üründe fiyat değişimi görülmezken, 11 üründe azalma, 10 üründe ise fiyat artış görüldü. Fiyatı en fazla düşen ürün yüzde 29,17 ile kiraz oldu. Kirazdaki fiyat düşüşünü yüzde 26,69 ile domates, yüzde 25 ile karpuz, yüzde 15,15 ile fındık, yüzde 11,37 ile patlıcan, yüzde 10,93 ile yeşil soğan izledi."

Haziran ayı genelinde ise hem market hem de üreticide en fazla fiyat artışının limonda görüldüğünü belirten Bayraktar, en fazla fiyat düşüşünün ise karpuzda yaşandığını aktardı.

"ET İTHALATİNA GEREK YOK"

Bayraktar, et tüketiminin attığı ramazan ayında, fiyatlarda yukarı yönlü bir baskı oluştuğunu ancak kesimlik hayvan sıkıntısı yaşanmadığını bildirdi. Kasaplık hayvan ve et ithalatına gerek olmadığına işaret eden Bayraktar, et üretiminin desteklenmesi, et ve süt piyasasında istikrarın sağlanması, et ithalatı söylemleriyle üreticilerin tedirgin edilmemesi gerektiğini ifade etti.