Milli tat lahmacunu 50 TL'ye satan Maça Kızı'nın sahibi Sahir Erozan, kendi tadını şöyle anlattı: "Lahmacuna filet mignon yani Fransız bonfilesi koyuyorum. Ben Turkish pizza diye bunu dünyaya açıyorum." Ancak bu ifade, müzik kadar lahmacun ve kebabın da ustası olan ünlü sanatçı İbrahim Tatlıses'i çıldırttı. İmparator, "Bodrum'da satılan lahmacun değil ekmek salatasıdır" yorumunu yaptı.
'MÜTEVAZI OLMAYACAĞIM'
İşte İbo'dan bomba gibi açıklamalar: "50 TL'ye satılan lahmacun değil, ekmek salatasıdır. Bu konuda asla mütevazı olmayacağım. İstanbul'da 20 yerde Tatlıses Lahmacun zincirlerini açacağım. Burada lahmacun 4 değil 3.5 TL olacak. Bodrum'da da böyle olacak. Tatlıses'in lahmacunu lokumdur, lokum."
İŞTE TATLISES'İN TARİFİ
İmparator, kendi lahmacun tarifini ise şöyle verdi: "90 ila 100 gram kıymadan 10 adet lahmacun çıkar. İyi bir lahmacunun eti, hayvanın döşünden yapılır. İçerisinde de isot ceviz, yeşil biber, domates ve maydanoz olur. Asla sarımsak koymam."