Yiğitler Kalkındırma ve Güzelleştirme Derneği Festival Komitesi Sözcüsü ve Değirmenlik Belediyesi Meclis üyesi Dilek Yusufoğlu, yaptığı açıklamada, “İnsanlarımıza farklı bir gün yaşatmak, mutfağımızda unutulmaya yüz tutmuş gafgarıtı yeni nesillerle tanıştırmak ve bölgemiz insanının sanatçılarının becerilerini tanıtmak amacıyla elimizden geleni yapmaya çalışıyoruz” dedi.
İkincisi gerçekleştirilecek Gafgarıt Festivali’nde pişirmeye hazır gafgarıt satışlarının yapılacağını söyleyen Yusufoğlu, festivalde ev yapımı hamur işleri ve bölgeye özgü ürünlerin de yer alacağını ifade etti.
Yusufoğlu, Festivalde Değirmenlik Belediyesi Halk Dansları Topluluğu gösterileri; müzik gruplarından Sancılı İnek, N-fes ve “genç yeteneklerin” de yer alacağı konserler ve çocuklar için çeşitli eğlenceler olacağını belirtti.