Eker, Serik ilçesine bağlı Belek turizm merkezindeki Rixos Premium Otel'de devam eden Ekonomik İşbirliği Teşkilatı 5. Tarım Bakanları Toplantısı'na katıldı. Artan petrol fiyatlarının, ülkeleri biyoyakıt gibi alternatif arayışlara ittiğini dile getiren Eker, ''Artan gıda fiyatları özellikle gelişmekte olan ülkelerde mali ve siyasi istikrarı bozmakta, güvenlik sorunlarına neden olmaktadır. Huzurlu ve istikrarlı bir dünya ancak gıda güvenliğinin sağlanması ile mümkündür'' diye konuştu. ''Türkiye bir model haline geldi'' Türkiye'nin son dönemde tarım alanında kaydettiği gelişmeler ile bölgesinde model olarak alınabilecek ülkelerden birisi haline geldiğini ifade eden Bakan Eker, Türkiye'nin, Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı (TİKA) vasıtasıyla dünyanın birçok ülkesinde, gıda güvenliğinin sağlanmasına katkıda bulunmak amacıyla, tarım alanında birçok faaliyet yürüttüğünü anlattı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, "Önümüzdeki 40 yıllık dönemde gıda ihtiyacının karşılanması için tarımsal üretiminin en az yüzde 70 ile yüzde 100 arasında artması gerekmektedir. Kısaca bunun anlamı 2050 yılına kadar her yıl 200 milyon ton et ve 1 milyar ton hububat üretilmesi gerekmektedir" dedi. ANTALYA DEKLARASYONU BÖLGENİN GIDA MERKEZİ OLMAYA ADAYIZ Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Eker, "Bugün Türkiye yaklaşık 62 milyar dolar tutarındaki tarımsal üretim değeriyle dünyanın yedinci, Avrupa'nın birinci büyük tarım ülkesi haline gelmiştir. Hedefimiz 2023 yılına kadar dünyadaki en büyük 5 tarım ülkesinden biri olmaktır" dedi
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Antalya'da gerçekleştirilen tarım bakanları toplantısının ardından basına açıklamada bulundu. Üye ülke tarım bakanları ile 'Antalya Deklarasyonu'nun kabul edildiğini belirten Bakan Eker, "Büyük üretici ülkelerde yaşanan kuraklık gibi doğal afetler, temel gıda ürünleri üretiminde azalmaya yol açacak boyutlardadır. Dünyadaki stok seviyelerinin de, önceki yaşanan krizler sonrasında düşük seviyelerde seyretmesi, konuya acilen önlem alınması gereken bir durum niteliği kazandırmıştır" dedi.
BUĞDAY ÜRETİMİ YÜZDE 2.6 AZALDI
2012 yılında dünyada tahıl üretiminin bir önceki yıla göre yüzde 2.6 azalarak 2 milyar 286 milyon ton olarak gerçekleşeceğinin tahmin edildiğine değinen Bakan Eker, buğday üretiminde yüzde 5.2 oranında bir üretim kaybı beklendiğini belirtti. Eker, üretimdeki azalmanın, kısa vadede gıda fiyatları üzerinde bir baskı oluşturabileceğine de işaret etti.
Türkiye'nin, gerek coğrafi pozisyonu, gerekse sahip olduğu altyapı, yetişmiş insan gücü, tarımsal üretimi, tarımsal sanayisi ve teknolojisi ile bölgenin gıda merkezi olmaya aday olduğunun altını çizen Bakan Eker, özellikle gıda hammaddelerin üretiminde Türkiye'nin büyük potansiyeli bulunduğuna işaret etti. Eker, ülkelerin işbirliği yaparak alacağı önlemlerin uluslararası fiyat dalgalanmalarını veya bunun olumsuz etkilerini azaltacağına inandığını aktardı