1960 yılında TRT’de çalışmaya başlayan Eryürek’in TRT repertuarına kazandırdığı birçok türküsü bulunmakta. Sanatçının meşhur olan “Aynalar” isimli eserini ilk okuyan sanatçı ise Salim Dündar’dır.

Uzun yıllar Üsküdar Musiki Cemiyeti’nde Emin Ongan döneminde yer alan sanatçı klasik keman, bağlama, tambur, kabak kemane, piyano, klarnet ve soprano saksofon çalıyordu.

Derlediği türkülerden bazıları ise şöyle: “Ben De Haydarlı'dan Beli Gelirim”, “Makinenin Koluyum”, “Yaprak Gazanın Altı Söküldü”, “Yumurtanın Sarısı”.