Türkçe En İyi İnternet Gazetesi
Günün Haberleri Giriş Sayfam Yap Favorilere Ekle Künye İletişim Son Dakika Ekle RSS
 
 
ANA SAYFA ANTALYA KKTC TÜRKİYE DÜNYA SPOR FOTO GALERİ VİDEO GALERİ
ANTALYA   30/37 °C
 
 
    Rauf Kesim Abimizi Son Yolculuğuna Dualarla Uğurladık  
 
    Ercan Havaalanında Elektrik Borcu Krizi,Gözler Emrullah Turanlı'da  
 
    Antalya Büyükşehir Belediyesi, sahipsiz hayvanlar için ortak çözüm  
 
    Acımız Büyük,Rauf KESİM Abimizi Kaybettik  
İyi turşunun sırrı Bahçede Yaşam Var Etkinlğinde Anlatıldı
İyi turşunun sırrı Bahçede Yaşam Var Etkinlğinde Anlatıldı
 
Antalya’da Muratpaşa Belediyesi’nin düzenlediği ve iyi turşu kurmanın püf noktaları ‘Bahçede Yaşam Var’ söyleşisinde anlatıldı
 
2 Haziran 2024 Pazar - 09:05


Antalya’da Muratpaşa Belediyesi’nin düzenlediği ve iyi turşu kurmanın püf noktalarının anlatıldığı ‘Bahçede Yaşam Var’ söyleşisinde ‘sıfır atık’ mutfaklar üzerine çalışan Meziyet Avcı, sirke ve limonun sadece turşuların diri kalmasını sağladığını, en doğru yöntemin ise turşunun tuzla kurulması olduğunu söyledi.
Muratpaşa Belediyesi, geri dönüşüm ve sağlıklı beslenme konularının ele alındığı Bahçede Yaşam Var etkinlik serisini bu hafta Yeşilbahçe Mahallesi’nde yer alan Malik Günal Parkı’nda gerçekleştirdi.
Etkinlik, planlı alışveriş, doğru saklama, mevcudu değerlendirme ve geri dönüştürme pratikleri ile sıfır atık mutfaklar oluşturma üzerine çalışan Meziyet Avcı’nın söyleşisiyle başladı. Avcı, gıda koruma yöntemi olarak kullanılmaya başlanan fermantasyon işleminin aslında sağlıklı bir
çürüme şekli olduğunun altını çizdi. Turşu kurarken sirke ve limon gibi malzemelerin yalnızca
turşunun yumuşamasını engellemek için sonradan kullanılmaya başladığını anlatan Avcı, geleneksel
yöntemlerden uzaklaşmamak gerektiğini söyledi. Avcı, özellikle lahana, havuç gibi turşuların yalnızca tuzla kurulmasını tavsiye etti.
Evde turşularını sirkeyle kurduğunu aktaran Gülşah Soysal, söyleşide yeni yöntemler öğrendiğini ve bunları evde uygulayacağını söyledi. Soysal, ayrıca bu tür etkinlikleri hem bilgi edinme hem de sosyalleşme açısından önemli bulduğunu belirtti.
Arzu Mimaroğlu ise evde üretimin değerinden bahsederken Muratpaşa Belediyesi’ne de buna verdiği destekten dolayı teşekkür etti.

Arkadaşına Gönder   Yazdır   Önceki sayfa   Sayfa başına git  
 
 
Antalya Adliyesi Türk Halk Müziği Korosu’ndan Muhteşem Konser
 
Anamur ,Girne Hızlı Feribotla 1.5 Saat
 
 
FACEBOOK YORUM Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
YORUMLAR     Onay bekleyen yorum yok.
 

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
 
 
 
   
 
Bu haber henüz yorumlanmamış...

 
DİĞER HABERLER
 
Kemer'de Üreten Ev Hanımları Kermesi’ne büyük ilgi
Kemer Belediyesi’nin destekleri ile Marifetli Eller Platformu ve Üreten ...
Özel çocuklar kırmızı halıda alkışlandı
Antalya’da Muratpaşa Belediyesi’nin Engelliler Haftası için düzenlendiği ...
Manavgat Büyük Yangın Alanınındaki Bakım Çalışmaları Hızla Sürüyor
Antalya Orman Bölge Müdürü Vedat Dikici Manavgat Orman İşletme Müdürlüğü’ne ...
Antalya Büyükşehir Zabıtası’ndan çöp ev tahliyesi
Antalya Büyükşehir Belediyesi Kepez İlçesi'nde çevreye rahatsızlık veren ...
 
 
Av.Turgay Karaca'nın En Mutlu Günü
Antalya Barosunun genç ve başarılı avukatlarından Turgay Karaca , Eczacı ...
BATEM'de 91. Kuruluş Yıl Dönümü Etkinliği
Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nde 91. Kuruluş Yıl Dönümü ve ...
KANTDER Başkanı Bülent Kantarcılar : Gücümüzü üyelerimizden alıyoruz
Kültür, sanat ve sosyal yardımlaşmada konumlanmış Kuşaktan Kuşağa Antalyalılar ...
KANTDER başkanı Bülent Kantarcılar'dan AKOSDERE Yardım Eli
KUŞAKTAN KUŞAĞA ANTALYALILAR (KANTDER) Başkanı Bülent Kantarcılar AKOSDER ...
 
 
HUB Antalya Girişimcilik Merkezi Etkinlikle Açılıyor
Antalya Büyükşehir Belediyesi, HUB Antalya Girişimcilik Merkezi’ni Gameathon ...
Antalyalılar Davetli, Prof. Dr. Naci Görür ‘Deprem Dirençli Antalya’yı anlatacak
AntalyalılarlAntalya Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Anttalks ...
Antalya Valisi Hulusi Şahin'den Yeni Yıl Mesajı
Antalya Valsi Hulısi Şahin Yyaımladı yeni yıl mesajında 2024 yılının ilimize, ...
Yılbaşı için Üreten kadınlardan Hediyelikler
Konyaaltı Belediyesi Kadın Emek Pazarı’nda stant açan kadınlar yılbaşına ...
 
 
  GÜNÜN MANŞETLERİ
Rauf Kesim Abimizi Son Yolculuğuna Dualarla Uğurladık

Rauf Kesim Abimizi Son Yolculuğuna Dualarla Uğurladık

  ANTALYA,Mehmet Kesim'in SİZ ANTALYAYI HAK EDİYOR MUSUNUZ ? Köşe yazısını Konuşuyor
 
  Siz Antalya'yı HAK Ediyor Musunuz ?
  ÇOK OKUNANLAR
www.buyukantalya.com
  YAZARLAR
 
 
Siz Antalya'yı HAK Ediyor Musunuz ?
 
Mehmet Kesim
 
 
Avrupa Birliği Değişime Gebe
 
Prof.Dr.Ata Atun
 
 
İnsanlık Hali
 
Hüseyin Kaya
 
 
KKTC'DE YEREL SEÇİM HEYECANI
 
Reşit KESİM
 
 
ANTALYA,Mehmet Kesim'in SİZ ANTALYAYI HAK EDİYOR MUSUNUZ ? Köşe yazısını Konuşuyor
 
Byturco diyor ki...
   
  Alkışlar Turgül Tomgüsehan İçin  
   
  Yılmaz Erdoğan  
  FOTO GALERİ
Güzeller Güzeli Rus Spor Spikeri, Sosyal Medyaya Damga Vuruyor

Güzeller Güzeli Rus Spor Spikeri, Sosyal Medyaya Damga Vuruyor

magazinekibi
   
  BONNE VIE Dergisi  
   
  ​Mehmet Akif Alakurt  
  ÇOK YORUMLANANLAR
 
  Bak Sen Sıla'ya!
  FACEBOOK'TA BYTURCO
  TWITTER'DA BYTURCO
  ANKET
     
 
Düzenli Olarak Spor Yapabiliyor Musunuz?

Evet
Hayır

Sonuçlar Anket arşivi
 
     
 
 
 
  •Künye
  •İletişim
  •Reklam
  •Sitene EKle
 
 
  •Antalya
  •KKTC
  •Türkiye
  •Dünya
  •Spor
  •Özel Röportaj
 
 
  •Siyasiler
  •Yaşam
  •Çeşitli
 
 
  •Spor
  •Magazin
  •Antalya
  •KKTC
  •Türkiye
  •Dünya