Yemeğe Bakan Mehdi Eker ve Vali Altıparmak’ın yanı sıra, İran Tarım Bakanı Sadegh Khalilian, Afganistan Tarım Bakanı Mohammad Asif Rahimi, KKTC Tarım Bakanı Ali Çetin Amcaoğlu, Tacikistan Tarım Bakanı Qosim Qosimov, Azerbaycan Tarım Bakanı Ismat Abbasov, Kırgızistan Tarım Bakan Yardımcısı Dzhumaliev Akylbek ile Ekonomik İşbirliği Teşkilatı'na üye 8 ülkenin Tarım Bakanlığı üst düzey yöneticileri katıldı.
Burada konuşan Bakan Eker, teşkilata üye ülke temsilcilerini Türkiye'de ağırlamaktan memnuniyet duyduklarını dile getirdi.,
Davetlilere "Medeniyetler beşiği Anadolu'ya hoş geldiniz" diye seslenen Bakan Eker, Gıda güvenliği konusuna değinerek, "Gıda güvenliği konusu, tüm dünyada önemi giderek artan bir konu haline geldi. Gıda güvenliği ile ilgili sorunlarda ülkesel çözümler yeterli değil. Bu nedenle bölgesel, hatta küresel düzeyde hedefler belirlenmesi gerekir. Ekonomik İşbirliği Teşkilatı'na üye ülkelerde doğal şartlar, gelişmişlik düzeyi, sosyal ve ekonomik altyapısının özellikleri, farklılıkları kapsamında gıda güvenliği ortak sorunlardan biridir. Ancak ortak inanç, benzer kültür ve birbirleriyle ilişkili, tarihsel geçmişe sahip olmamız sebebiyle dayanışma içinde konunun çözümüne yönelik ortak çalışmaları kolaylıkla yapabileceğimizi düşünüyorum" diye konuştu.
Ülkeler arasındaki bu dayanışmayı sürdürmek, geliştirmek ve evrensel değerler düzeyine taşımak açısından Ekonomik İşbirliği Teşkilatı'nın önemli katkıları olacağını belirten Bakan Eker, "Toplantı, gıda güvenliği konusunda görüş ve paylaşımlar ortak çözüm noktaların belirlenmesi için imkân yaratacak. Bölgede gıda güvenliğinin sağlanması adına çeşitli alanlarda ve zeminlerde önemli katkılar sağlayacak" dedi.
Bakan Eker, Vali Dr. Ahmet Altıparmak'ın da katılacağı yarın düzenlenecek 5. Tarım Bakanları Toplantısı'nda konuk ülke bakanları ile ikili görüşmeler yapacak.