Tanıtım Günleri ile birlikte organize edilen Birinci Yöresel Ürünler Sempozyumu ve Kültür Sanat Etkinlikleri’nde bildiri sunmak üzere, 65 üniversiteden başvuru oldu. Yabancı uzmanların da katılıp, konuşmalar yapacağı sempozyum; yurt çapında yöresel ürünlerle ilgili çalışmalar yürüten yaklaşık 250 akademisyeni, Antalya’da ağırlayacak. Sempozyumda tam 160 adet bildiri sunulacak.
Bilim dünyası, sektörle buluşuyor
Sempozyum Koordinatörü Öğretim Görevlisi Mehmet Ali Eroğlu, sempozyumun konuyla ilgili önemli bir tartışma platformu oluşturacağını söyledi ve şöyle konuştu, “Kültür ve Turizm Bakanlığı, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Akdeniz Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi ve Akdeniz Üniversitesi Kültür Sanat Araştırma ve Uygulama Merkezi ile Tanıtım Günleri organizasyonunu yapan Ziraat Ajansı’nın birlikte düzenlediği sempozyum, yöresel ürünler konusunda çalışma yapan akademisyenlerin elde ettiği sonuçları sektörle paylaşması için çok önemli bir fırsat olacak. Bu sayede sektörle üniversite arasında birçok işbirliğinin temeli atılmış olacak, yepyeni projelerle yöresel ürünlerin önü daha da açılacaktır.”
Yöresel rengarenk!
YÖRESEL 2012 Yöresel Ürünler Tanıtım Günleri’nde Kars Kaşarı’ndan Hatay Künefesi’ne, Devrek Bastonu’ndan Buldan Bezi’ne kadar bütün yurttan yöresel ürün üreticileri katılacak. 15–18 Kasım 2012 tarihleri arasında 4 gün boyunca, Cam Piramit Kongre ve Fuar Merkezi’nde Antalyalılar için, memleketimizin dört bir yanından yöresel ürünleri sergileyecek olan organizasyon, turizm işletmelerinin ve süpermarketlerin satın almacıları tarafından da ziyaret edilecek. Profesyonel ziyaretçilerle sektörü buluşturacak olan organizasyonun, çok sayıda ticari bağlantıya vesile olması bekleniyor.